Hotel Sotres uno de los hoteles más jóvenes en la población de Sotres de Cabrales (inaugurado en 2005), es un hotel de carácter familiar y acogedor situado en plenos Picos de Europa. Desde sus habitaciones y terrazas puede disfrutar del encanto del paisaje a la vez que degusta de sus comidas tradicionales o simplemente, pasar un rato en total tranquilidad.
También puede disfrutar de sus inagotables rutas por las montañas de los Picos y alrededores cercanos y compartir buenos momentos con la gente del lugar. Si desea compartir con sus amigos lo bien que lo está pasando podrá disponer de conexión a internet (wi-fi) gratuito para nuestros clientes.
Y si necesita alguna ayuda o información, los empleados del hotel no dudarán en ayudarle en todo lo posible o ponerle en contacto con alguien que pueda solucionar sus dudas.
Actualmente el pastoreo de los Picos de Europa está en peligro de desaparición. En el Hotel Restaurante Sotres queremos contribuir con los pastores ofreciendo a nuestros clientes la exquisita y delicada carne ecológica de cabritos de los Picos.
También trabajamos con la Quesería Maín de Sotres, un queso exclusivo de Cabrales madurado en la cueva de Maín a 1.465 metros de altura en plenos Picos de Europa y que tiene una maduración lenta de 7 meses en la cueva, obteniendo así un sabor único. En el Hotel Restaurante Sotres conservamos los sabores y tradiciones de antaño.
